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崗位職責:
1、負責制作公司食堂工作餐(午餐、晚餐),并定時(shí)更新菜單,控制食材成本;
2、負責配合行政部做好廚房運作及日常管理
3、負責食堂衛生、設備設施的(de)日常保養及管理;
4、确保操作環境的(de)整潔衛生,保障食品安全;
4、負責偶爾制作領導接待餐;
5、配合完成領導安排的(de)其他(tā)工作;
任職要(yào / yāo)求:
1、25-50歲,有私房菜、自營餐廳相以(yǐ)及員工餐關工作經驗;
2、擁有較高的(de)烹饪技術,了(le/liǎo)解和(hé / huò)熟悉食品材料的(de)規格、質量、一(yī / yì /yí)般進貨價;
3、獲得健康證、廚師證優先考慮,無食品安全禁忌疾病;
4、具備服務意識、責任心、較好的(de)溝通能力,爲(wéi / wèi)人(rén)誠實可靠,聰明勤快;
5、有自身擅長菜系;
工作地(dì / de)址:
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